Lá dong
Cứ mỗi dịp cận Tết, hình ảnh những gánh hàng đầy ắp lá dong lại xuất hiện trên khắp đường phố. Từ lâu, loại lá này đã được dùng để gói bánh chưng. Bởi theo dân gian, sau khi luộc bánh lên sẽ có mùi thơm đặc trưng rất đặc biệt và dễ chịu, gợi đến một cái Tết đoàn viên, bình an.
Lá dong, ngoài việc sử dụng để gói thực phẩm, còn được dùng để trang trí các món ăn.
Sử dung lá dong để đóng gói, đựng thực phẩm là một cách để chung tay bảo vệ môi trường.
Không chỉ được sử dụng để gói bánh chưng, bánh tét trong dịp Tết, mà lá dong còn là một vị thuốc chữa bệnh.
Quy cách
